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#4 味噌作りワークショップ

Description
発酵マスター×発酵食エキスパートによる味噌作り講座

国産大豆、麹、塩のみの安心・安全の自分だけのオリジナル味噌を一緒に作りませんか?
2時間みっちり使って、丁寧にお伝えしますので、来年からはご自身でお作り頂けます。
同じ材料を使っても、常在菌や保管場所によって味が違うのが味噌作りの面白いところ。
未定ですが、来年の9月か10月ごろ、今回作ったお味噌を持ち寄ったパーティーも企画しようと考えています。
みんなで楽しく味噌作りを楽しみましょう!


【詳細】
場所:&LOUNGE
 江東区扇橋2-4-4
 (都営新宿線/半蔵門線 住吉駅 B1出口より徒歩7分)
日時:1/21(土)14:00-16:00
参加費:3,500円(事前)
定員:8名
キャンセルポリシー:
開催1週間前までのキャンセルは全額返金いたします。(振込手数料差引額)開催6日前よりのキャンセルは材料の発注および仕込みのため、ご返金は原則としてお受けいたしかねますので、予めご了承ください。




Sat Jan 21, 2017
2:00 PM - 4:00 PM JST
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Venue
FromScratch TOKYO
Tickets
味噌作りワークショップ SOLD OUT ¥3,500
Venue Address
東京都江東区扇橋2-4-4 Japan
Organizer
&LOUNGE
246 Followers